Современным молодым людям, наверное, даже трудно представить, что еще совсем недавно бананы были экзотическими фруктами для многих россиян. Более того, большинство жителей России видели их только на картинках и никогда не пробовали.
Сейчас в любом супермаркете можно купить эти вкусные и полезные тропические плоды. Хотя, если быть точными, то банан — это не фрукт, с точки зрения ботаники, банан — это ягода. А само растение — высокая, даже гигантская, трава с мощным корнем и очень крупными листьями. После того как плоды созревают, надземная часть банана отмирает.
Полезны ли бананы для организма человека
Врачи-диетологи относятся к банану с большим уважением. И для этого есть серьезные основания. Банан обладает способностью быстро утолять чувство голода и заряжать организм энергией, поскольку содержит натуральные сахара: глюкозу, фруктозу и сахарозу, а содержащиеся в бананах ферменты ускоряют усвоение углеводов. Бананы полезны при гастрите и изжоге и часто рекомендуются для диетического питания.
Этот фрукт богат калием и магнием – микроэлементами чрезвычайно полезными для сердца и сосудистой системы. Медики считают, что употребление бананов в пищу способствует снижению давления и тем самым уменьшает опасность инсульта. Примерно 5 бананов в день позволяет вдвое сократить дневную дозу лекарств у гипертоников.
В бананах присутствуют витамины группы В, а содержащийся в этих тропических фруктах триптофан, в организме преобразуется в серотонин — так называемый гормон радости, который способствует хорошему настроению и нивелирует влияние стрессов.
И, наконец, этот фрукт богат клетчаткой и пектиновыми веществами, нормализующими пищеварение. Поэтому бананы рекомендуют в составе диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также печени и почек.
Кроме того, в бананах содержится небольшое количество железа, необходимого для образования гемоглобина крови, а также каротин тоже в небольших количествах.
В отличие от многих других фруктов, в бананах мало витамина С, например, в апельсинах его больше в 5 раз.
Полезны ли бананы детям
Диетические свойства банана делают их полезными не только для взрослых, но и для детей с самого раннего возраста. Они хорошо перевариваются, а углеводы бананов легко усваиваются. Что еще немаловажно, бананы не являются аллергенами.
Выбираем лучший банан
Здесь главный критерий – внешний вид плодов. Шкурка банана должна быть желтого цвета, матовая и гладкая. Но не расстраивайтесь, если вы купили зеленые бананы, они прекрасно дозреют и дома.
Важно: хранить бананы в холодильнике не стоит. На холоде они теряют свой вкус. Очищенные от шкурки бананы нельзя оставлять на потом, они темнеют и теряют витамины.
Несколько рецептов, в которых используется банан
Лечим кашель
Спелый мягкий банан среднего размера размять вилкой в кашицу. Вскипятить стакан молока и залить молоком банан. Все перемешать. Готовится лекарство перед сном и пьется в постели маленькими глоточками. Оно должно быть таким горячим, насколько вы сможете вытерпеть. Принимать 3—5 дней.
Лечим раздражение
Банановая шкурка обладает способностью снимать раздражение, а также зуд от укусов насекомых. Для этого нужно приложить ее к больному месту внутренней стороной и слегка потереть в течение 1—2 минут.
Банановая маска
Взять спелый банан, размять его и перемешать с 1 столовой ложкой сливок и добавить 1 чайную ложку меда. Все растереть очень тщательно и нанести на предварительно очищенную кожу на 20—25 минут. Смывать маску, как обычно, теплой водой. Банановая маска увлажняет, освежает кожу и дает почти моментальный эффект лифтинга.
Банановая маска от морщин возле глаз
Половинку очень спелого банана размять и смешать со столовой ложкой миндального масла. Смесь растереть пока она не станет однородной. Слегка вбивая кончиками пальцев, этот состав наложить под глаза и спокойно полежать 20–25 минут. Затем смыть чуть тепловатой водой с добавлением молока.
Полезны ли бананы? Безусловно, да. Однако некоторые противопоказания все же имеются:
- Больные диабетом должны помнить о большом содержании сахаров в этом фрукте и не злоупотреблять бананами.
- Не стоит увлекаться бананами и тем, кто хочет похудеть, или просто следит за своим весом. Жиров в бананах почти нет, но высокое содержание углеводов (почти 20%) не способствует похудению.
Люблю бананы! Банан- кладезь витаминов! И не забываю побаловать свою кожу питательными веществамина ходящиеся в банане.
Я то же помню первые зеленые бананы, которые привозила из Москвы, и мы ждали когда они “поспеют”. Зато в наши дни полки магазинов и рынков предлагают огромный выбор этой ягоды. Ешь – не хочу! Польза у бананов велика,но и противопоказания надо знать.
А вот мне, наоборот, нравятся зеленые бананы – они более твердые и менее сладкие. Жаль, что они не столь полезны, как ярко желтые. Не знала, что этот фрукт можно использовать в масках для омоложения лица. Непременно попробую, спасибо :).
Очень давно, когда бананы только появились в СССР, скушать просто банан это было такое удовольствие, а теперь мы научились делать из него разные маски, блюда, даже в говорят о пользе шкурки, в которых больше полезных веществ, чем в самом банане. Люблю банан добавлять в овсяную кашу, вместе с цитрусовыми, очень вкусно.
Людмила, овсянка с бананом – мое любимое блюдо на завтрак.
Бананчики я тоже люблю!
Сколько много нового узнала для себя о бананах.
Прям, открыла новый фрукт…
Маски давно делаю, самые разные…
Бананы люблю и летом часто в жару делаю смузи с мороженным и яблоком, очень вкусно, а вот о лечебных свойствах банана как – то не задумывалась, а какие маски можно делать, здорово!
Бананы – это полезный фрукт, но у него есть один недостаток – высокая калорийность.
Бананы полезны. Хотя бы потому что настроение улучшают.
И не только настроение, в них много полезных веществ. Правда, есть один минус – они достаточно калорийны.
Вот теперь буду кашель лечить своими любимыми бананами. Сколько же много пользы от них, удивляюсь!
Точно, Евгения, и это далеко не все полезные свойства бананов.
Люблю бананы. Как то услышав, что от них поправляются, пыталась отказаться, но понемножку, я думаю, можно. Мы ведь не килограммами их едим.
Я тоже любительница бананов. Но как говорил один французский писатель: “Любить хорошее вино, не значит все время держать его во рту”. Так и с бананами – иногда можно.
Банановые маски пробовала делать, но кашель им никогда не лечила.
Я тоже не лечила кашель при помощи бананов, но просто, кашель у меня бывает крайне редко.
Одно из первых воспоминаний детства – мне года три, и мама пытается угостить меня бананом. Я не знала, что это такое, никогда не видела, поэтому банан меня пугает и я от мамы прячусь)) Вот такие банановые воспоминания
Не имею ничего против бананов. Но. Надо иметь в виду, что срываются они зелёными, закупориваются в плёнку и едут к нам морем не одну неделю, как правило, в специальной атмосфере. Так что осторожнее, много такого “добра” лучше не есть
Люблю бананы, но о других полезных свойствах не интересовалась. Ваша статья Полезны ли бананы, даёт полезную информацию. Да, ещё одно применение бананов. я сушу шкурку, а потом в компост, для удобрения на даче.
Вот это интересно. Нужно рассказать моим знакомым садоводам о таком применении банановой кожуры.
Вчера как раз купила бананы, чего давно уже не делала и, как оказалось, попала “в яблочко”, что подтвердили данные этой статьи. Сколько же пользы все же в бананах и хорошо, что они перестали быть для нас экзотическим фруктом. Помню далекие семидесятые, когда только ,только стали появляться в продаже бананы. Были они зеленые, приходилось класть в темное место для вызревания, только мой старший сынуля умудрялся лопать и зеленые втихаря от меня.
Я обожаю бананы! Они очень часто присутствуют в моём рационе. И как-то я их всё больше в себя, чем НА себя употребляю))