Таблица калорийности

Таблица калорийностиЕсли Вы хотите сохранить свой вес, то один из способов, который может Вам в этом помочь, это учет калорий потребляемых блюд. Приведенная ниже таблица, является одной из самых полных. Она разбита по группам продуктов и на ее основе можно составить любой рацион питания, а входящие в него блюда будут разнообразными, вкусными и одновременно полезными.  

Таблица калорийности

Мясные продукты и птица

Название продукта Калорий на 100 граммов
Баранина жирная 316
Баранина мясная 206
Ветчина 365
Говядина постная отварная 110
Говядина жирная отварная 205
Грудинка 300
Гусь жареный 490
Индейка 205
Колбаса диабетическая 254
Колбаса краковская 382
Колбаса любительская 291
Колбаса московская 463
Колбаса отдельная 193
Колбаса украинская 404
Корейка сырокопченая 469
Крольчатина 183
Курица жареная 210
Курица отварная жирная 195
Курица отварная постная 135
Печень говяжья 87
Почки говяжьи 59
Сардельки говяжьи 215
Сардельки свиные 332
Свинина жареная 275
Свинина жирная 390
Свинина постная тушеная 245
Сосиски молочные 266
Телятина жареная 150
Телятина отварная 115
Утка жареная 345
Яйцо куриное (1 шт.) 157

Рыбные продукты

Название продукта Калорий на 100 граммов
Икра кетовая 356
Икра красная 256
Икра черная (белужья, осетровая) 280
Камбала жареная 75
Камбала копченая 90
Карп отварной 95
Карп жареный 145
Лещ 100
Линь 40
Лосось 200
Макрурус 68
Навага 69
Окунь морской 94
Осетр 103
Раки 75
Сардины в масле 275
Севрюга 200
Сельдь соленая 261
Сельдь маринованная 155
Сельдь копченая 218
Сельдь жареная 180
Скумбрия 191
Сом 161
Ставрида 114
Стерлядь 83
Судак отварной 30
Треска отварная 44
Тунец в масле 300
Угорь 310
Форель отварная 45
Хек 86
Шпроты в масле 340
Щука жареная 95
Щука отварная 45

 Молочные продукты

Название продукта Калорий на 100 граммов
Кефир жирный 56
Кефир нежирный 30
Майонез 724
Маргарин сливочный 766
Масло сливочное 661
Масло топленое 887
Молоко пастеризованное 58
Молоко стерилизованное 61
Мороженое молочное 137
Мороженое сливочное 227
Мороженое пломбир 227
Мороженое эскимо 284
Простокваша 58
Сгущенное молоко 345
Сливки 10-процентной жирности 118
Сливки 20-процентной жирности 213
Сметана 10-процентной жирности 115
Сметана 20-процентной жирности 300
Сыры
амадеус 364
голландский 377
дом блан (полутвердый) 360
костромской 345
ло спальмино 61
меггле 590
плавленый (в среднем) 270
моосбахер 350
рам бри 336
рокфор 352
российский 360
сент-агюр 369
сириус камамбер 294
тартар 348
угличский 306
чеддер 406
шавру (козий) 173
швейцарский 335
эторки (овечий, твердый) 401
ярославский 361
Сырковая масса 351
Сырок творожный детский 315
Творог жирный 232
Творог нежирный 88
Творог мягкий диетический 170

 Овощи, бахчевые, грибы

Название продукта Калорий на 100 граммов
Арбуз 38
Баклажаны 24
Дыня 35
Зеленый горошек 75
Кабачки 27
Капуста белокочанная 28
Капуста брюссельская 25
Капуста квашеная 14
Капуста краснокачанная 23
Капуста цветная 28
Картофель в “мундире” 96
Картофель отварной 120
Картофель печеный 215
Лук зеленый 43
Лук репчатый 43
Морковь 33
Огурцы свежие 15
Огурцы соленые 8
Пастернак 38
Перец сладкий 17
Петрушка 41
Помидоры 23
Ревень 16
Редис 20
Редька 25
Репа 28
Салат 19
Свекла 48
Сельдерей (корень) 21
Тыква 29
Укроп 30
Фасоль стручковая 31
Хрен 49
Чеснок 89
Шпинат 19
Щавель 30

 Фрукты и ягоды

Название продукта Калорий на 100 граммов
Абрикосы 41
Авокадо 223
Айва 30
Алыча 38
Ананас 40
Апельсины 40
Бананы 89
Брусника 41
Виноград 70
Вишня 63
Голубика 41
Груши 42
Ежевика 42
Земляника 34
Калина 32
Клюква 35
Кизил 41
Крыжовник 40
Лимон 21
Малина 42
Мандарины 32
Персики 43
Рябина 81
Сливы 43
Смородина белая 36
Смородина красная 39
Смородина черная 38
Черешня 52
Яблоки 45

Крупы и мучные изделия

Название продукта Калорий на 100 граммов
Батон из пшеничной муки 235
Булка сдобная 300
Горох 329
Гречка 347
Геркулес 305
Кукурузные хлопья 369
Макаронные изделия 337
Манка 328
Овсянка 374
Перловка 320
Пшенка 348
Рис 330
Сушки 341
Сухари сливочные 398
Фасоль 328
Хлеб ржаной (из обдирной муки) 189
Хлеб ржаной (из обойной муки) 181
Хлеб пшеничный формовой 231
Ячневая каша 343

 Выпечка и сладости

Название продукта Калорий на 100 граммов
Булочки сладкие 400
Варенье клубничное 309
Варенье яблочное 352
Вафли с фруктовой начинкой 350
Ириски 429
Какао 416
Карамель леденцовая 241
Конфеты шоколадные (1 шт.) 55
Мармелад 229
Мед 335
Пастила 352
Печенье сахарное 436
Пирожные
слоеное с кремом 555
песочное 446
песочное с фруктовой начинкой 435
Сахар 419
Торт шоколадный 488
Торт бисквитный 335
Халва арахисовая 545
Халва подсолнечная 546
Халва тахинная 516
Шоколад молочный 550

 Грибы, орехи, сухофрукты

Название продукта Калорий на 100 граммов
Грибы (белые) 30
Грибы (белые сушеные) 212
Грибы (подберезовики) 25
Грибы (подосиновики) 25
Орехи
грецкие 670
земляные 620
кедровые 620
миндаль 640
фисташки 640
фундук 705
Сухофрукты
груши сушеные 205
курага 234
изюм 262
урюк 297
чернослив 242
яблоки сушеные 273

Жиры

Название продукта Калорий на 100 граммов
Жир
говяжий топленый 871
свиной 871
шпик свиной 821
Масло
подсолнечное 929
оливковое 880
ореховое 570

Готовые блюда

Название продукта Калорий на 100 граммов
Биточки говяжьи 235
Биточки рыбные 133
Блины с маслом 235
Блины с творогом 195
Борщ из свежей капусты (500 г.) 116
Борщ из квашеной капусты (500 г.) 156
Бульон мясной 20
Бутерброд с колбасой вареной 150
Бутерброд с икрой красной 110
Вареники с картофелем 221
Вареники с творогом 235
Вареники с творогом и сметаной 347
Винегрет 128
Гуляш говяжий 180
Гуляш свиной 355
Запеканка творожная 199
Икра баклажанная 91
Икра кабачковая 90
Картофельные оладьи 662
Картофель отварной с маслом 126
Картофель отварной со сметаной 117
Картофель отварной с соусом 90
Какао без сахара 60
Какао на сгущеном молоке 90
Каша гречневая 197
Каша пшенная 168
Каша рисовая 152
Каша перловая 137
Каша ячневая 141
Каша пшеничная 167
Кисель из свежих ягод 105
Компот из сухофруктов 170
Кофе растворимый без сахара 2
Кофе черный с сахаром 10
Кофе с молоком без сахара 40
Кофе со сливками без сахара 59
Кофе с молоком и сахараом 77
Кофе на сгущеном молоке 67
Кофейный напиток 80
Лапша домашняя 431
Макароны 153
Мясо тушеное 175
Напиток из сиропа 141
Окрошка мясная 269
Омлет 250
Печень говяжья жареная 200
Печень по-строгановски 260
Плов говяжий 359
Пюре с маслом 141
Пюре морковное 147
Рассольник 246
Салат из огурцов 76
Салат из помидоров 108
Салат из редьки 128
Салат из редиса 117
Салат из капусты 83
Салат из квашеной капусты 69
Салат из свеклы 67
Салат мясной 385
Сердце в соусе 168
Сок яблочный 44
Сок сливовый 66
Сок абрикосовый 55
Сок вишневый 54
Сок виноградный 72
Сок апельсиновый 54
Студень говяжий 40
Суп картофельный 233
Суп с макаронами 247
Суп молочный с макаронами 390
Суп молочный рисовый 379
Суп гороховый 242
Чай без сахара 2
Чай с сахаром 29
Чай с лимоном и сахаром 30
Чай с молоком и сахаром 44
Чай со сливками и сахаром 71
Шницель 168
Щи из свежей капусты 88
Яйца вареные (2 шт.) 126
Яйца жареные (2 шт.) 201

Источник:

Комментарии к записи " Таблица калорийности"

Посмотреть последние комментарии
  1. Я тоже считала калории!
    Очень эффективно, благодаря чему похудела на 12 кг.
    Так что это вещь очень нужная!

  2. Таблица калорийности очень нужна для подсчета и правильного выбора продуктов нашего меню. Спасибо,Галочка.

    • С недавнего времени я стала обращать внимание на калорийность продуктов. Не то, чтобы считаю каждую калорию, но все-таки стараюсь определить примерную калорийность блюд.

  3. Это таблица необходима всем кто хочет похудеть и как быстро похудеть.

  4. Галина! Спасибо за такую полную таблицу калорийности! Хоть у меня и не хватает силы воли придерживаться низкокалорийной диеты и считать калории, но знать калорийность продуктов полезно. Распечатала и буду заглядывать в нее почаще.

  5. Галина, очень полезная вещь – Ваша таблица калорийности… Вот бы еще ее применять))) С ужасом обнаружила, что калорий в фундуке больше, чем в грецких орехах, к моему сожалению(((

  6. Спасибо, за таблицу.

  7. Никогда не считала калории и не сидела на диетах, но тем не менее таблица очень полезная применяя ее можно сохранить свой вес в норме. Спасибо.

  8. Таблица хорошая, но пользоваться ею в повседневной жизни очень сложно. Нужно быть очень пунктуальным и дисциплинированным человеком. Я – не такая, и поэтому меня хватает ровно на полдня, и то пока я ее изучаю. Нет, основные продукты я помню, конечно, но чтобы постоянно считать калории – это выше моих сил…. :(

  9. Что-то много в яйце калорий.
    Я думала в два раза меньше.
    А я люблю яичницей побаловаться, особенно, с жареными помидорами.

  10. Из таблицы видно, что много из тех продуктов, что мы очень редко едим имеют высокую калорийность, так что налегаем на доступные овощи и фрукты!

  11. Очень нужная таблица, мне как раз следует немного сбросить вес.Сохранила и буду пользоваться.Спасибо!:)))

  12. Хорошая таблица. В ней все есть. Очень пригодиться тем, кто калории считает. Да и просто посмотреть, не считая, МОЖНО.

  13. Я калорий никогда не подсчитывала, вес всегда был стабильный. Сейчас питание мое не изменилось, но вес понемногу увеличивается. Это связано с возрастом, наверное?

  14. Галина, спасибо за полезную информацию о калорийности продуктов. Нужно знать все многим. А особенно тем, кто следит за калорийностью продуктов и своим здоровьем.

  15. Спасибо большое за такую таблицу. Сохраню себе и постараюсь учитывать калорийность при готовке блюд. Да, колбаса поразила.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Таблица калорийности"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.