Салат в гранатовых зернах с копченой курицей Если Вы хотите удивить своего друга кулинарным шедевром на день Святого Валентина, то этот салат в гранатовых зернах с копченой курицей – именно то, что нужно. Такой салат я делала на Новый Год, все гости  были просто в восторге. Но тогда это был салат обычной формы, приготовленный в салатнике, а сегодня мы сделаем его в форме сердца. Подготовим ...

Как приготовить малосольные огурцы  Наступила пора заготовок. В этом году хороший урожай огурцов, и у многих уже выстроились целые батареи банок с красивыми зелеными маринованными и солеными огурчиками. Но кто из нас не любит огурцы малосольные? Как хороши они с горячей отварной картошечкой, посыпанной мелко порезанным укропом! Наверное, нет ни одной хозяйки, которая не знает, как ...

Меню постной кухни Продолжается Великий Пост, соблюдение которого является древней христианской традицией. Поститься — это не значит голодать, можно поститься вкусно и с пользой для организма. Главное – готовить с любовью, на радость себе и своим близким, вкладывая в приготовление пищи всю душу . В статье приведены рецепты блюд, которые можно отнести к меню постной кухни. Это постный ...

Салат «Вальдорф» Это салат с историей. Впервые он был приготовлен в 1893 году и подавался посетителям ресторана отеля Вальдорф-Астория в Нью-Йорке. Это салат из сельдерея с яблоками. Причем, первоначально для салата использовали стебли сельдерея, но классическим считается рецепт с корневым сельдерем, приведенный ниже: ( …) ...

Легкий  рецепт приготовления маринованной капусты нравится мне тем, что капуста очень быстро доходит до готовности, а по вкусу ничуть не хуже, заквашенной традиционным способом Вам потребуются: ( …) ...