“Забытая” чечевица и ее полезные свойства Из всех бобовых культур чечевица – это наиболее редкий гость на столе у россиян, хотя ее полезные свойства ничуть не ниже, а иногда даже и выше, чем других бобовых. А ведь еще не так давно, в XIX веке наши предки готовили блюда из чечевицы очень часто. Ее использовали в пищу не только бедняки, в богатых домах она тоже была обычным продуктом. Более ...
Читать полностью »Чечевица Полезные свойства
Вкусное постное меню
Меню постной кухни Продолжается Великий Пост, соблюдение которого является древней христианской традицией. Поститься — это не значит голодать, можно поститься вкусно и с пользой для организма. Главное – готовить с любовью, на радость себе и своим близким, вкладывая в приготовление пищи всю душу . В статье приведены рецепты блюд, которые можно отнести к меню постной кухни. Это постный ...
Читать полностью »