Крапива Наступил дачный сезон, и многие из нас с увлечением занимаются посадкой, поливкой, прополкой, и другими огородными делами. Одна из самых трудоемких работ — это борьба с сорняками, проще говоря, прополка. Конечно, существуют и многочисленные химические препараты, которые помогают освободить грядки от сорных растений, однако многие садоводы не хотят использовать «химию» и предпочитают ...

Печеные пирожки Я обожаю мамины печеные пирожки с детства. Они вкусны необыкновенно. Уж на что была мастерица по этой части моя бабушка, но и она признавала, что пирожки у снохи «знатные». До сих пор, если я приезжаю к маме, она обязательно печет свои чудесные пирожки, и ни у кого я не пробовала пирожков вкуснее! Это признают все от внуков – до соседей.   ( …) ...

Традиционный пасхальный кулич сдобный, сладкий  с орехами, изюмом и цукатами. Этим он отличался от хлеба, который освящался в храме и раздавался верующим в субботу Светлой Седьмицы. Правильно приготовленный кулич был ароматен, красив, тяжел и мог не черстветь неделями. Чтобы приготовить классический пасхальный кулич,  Вам потребуется: ( …) ...

Как приготовить пасху? Приближается Светлое Христово Воскресение. В этом году праздник Пасхи приходится на 15 апреля. Пасхальный стол обычно обильный и разнообразный, но три блюда присутствуют на нем обязательно — это кулич, творожная пасха и крашеные яйца.   ( …) ...

Цыпленок с грибами.  Блюдо готовится в глубокой сковороде с крышкой или в сотейнике. Для приготовления цыпленка с грибами Вам потребуется: Один цыпленок, 200 г шампиньонов, одна ст. ложка муки, четверть стакана белого сухого вина, половину ст. ложки коньяка, одна ст. ложка растительного масла,  две ст. ложки сливочного масла, одна долька чеснока, одна луковица, два помидора, примерно половина ...