Как выпекать блины Идет масляная неделя, а это значит, печем блины. Что может быть проще и привычнее для русского человека. Блины могут быть тонкими — кружевными, могут быть пухлыми и мягкими, большими и маленькими, но всегда круглыми, как румяное солнышко. Рецептов приготовления этого кушанья существует множество. Любая хозяйка знает, как выпекать блины. В наше время для выпечки ...

Курица с рисом и овощами Калорийность этого блюда составляет примерно 300 ккал на порцию. Для того, чтобы приготовить 4 порции курицы с рисом и овощами Вам потребуется:   ( …) ...

Хлебный квас домашний (быстрый) Для приготовления домашнего хлебного кваса Вам нужно взять: 0,5 кг сухарей черного хлеба (лучше всего разных – орловского, ржаного и бородинского) и 350-400 г сахара. Еще потребуется 1,5-2 столовых ложки пивных дрожжей (или 12-15 г хлебопекарных дрожжей), 25 г изюма, 8-10 листочков черной смородины, столовая ложка сушеной мяты.    ( …) ...

Овощная окрошка Чаще всего, летом готовят именно овощную окрошку. Она малокалорийна, вкусна и полезна, благодаря входящим в ее состав свежим овощам. Для приготовления овощной окрошки Вам понадобится: 1 л кваса, полстакана огуречного рассола, 2 репки (можно заменить редиской), 1 стакан нарезанного кубиками отварного картофеля, 2 свежих огурца, 1 стакан мелко нарезанного зеленого лука, ...

Окрошка Практически в каждой национальной кухне есть холодные летние супы, которые так приятно охлаждают в жару. В русской кухне — это всем известная окрошка — холодный суп, приготовленный на квасе, и основным компонентом которого являются овощи. Это классическая овощная окрошка. Кроме овощей в окрошку могут быть включены холодное отварное мясо (мясная окрошка) или рыба (рыбная ...