Последние записи

Бизнес в интернете

Бизнес в интернете

В стране с рыночной экономикой всегда есть немало людей, которые хотели бы заняться предпринимательской деятельностью. Создать свой бизнес – это очень привлекательная идея. Самому определять: что делать, с кем, когда и сколько работать, самому распределять прибыль. Поэтому всегда актуальны вопросы: «Как начать собственный бизнес,  где взять деньги на раскрутку?» Ведь, зачастую, ...

Читать полностью »

Тепловая обработка овощей

Тепловая обработка овощей

Необходимым этапом приготовления многих овощных блюд является тепловая обработка овощей. Варят овощи в воде, либо на пару. При этом воду, в зависимости от вида овощей подсаливают либо в начале, либо в конце варки. Так, чтобы не ухудшить вкус свеклы или моркови, их не следует при варке класть в подсоленную воду. Овощи должны быть покрыты водой на один – полтора сантиметра. ( …) ...

Читать полностью »

История кефира

История кефира

История кефира – такого  привычного для любого россиянина напитка – довольно занимательна. Родиной кефира считается Северный Кавказ, где у разных народов он носит разные названия. Существует старинная легенда о происхождении кефира. В давние времена Аллах вручил кефирные зерна аксакалу из племени карачаевцев, отличавшемуся благочестием,  и сказал, что приготовленный из них напиток ...

Читать полностью »

Риск атеросклероза

риск атеросклероза

Атеросклероз сосудов одна из наиболее частых причин инфарктов и инсультов – тяжелейших сердечно-сосудистых заболеваний. Мужчины в возрасте 50-60 лет и женщины старше 60 лет наиболее подвержены риску атеросклероза. Для женщин до 60 лет риск атеросклероза значительно ниже, чем для мужчин ( …) ...

Читать полностью »

История огурца

История огурца

Вероятнее всего, история огурца берет начало в древней Индии, где до сих пор встречаются его дикие сородичи. Люди довольно давно стали выращивать эти замечательные овощи. Изображение огурца можно встретить на стенах старинных греческих храмов и даже на фресках древнего Египта. По Европе огурцы распространились через государства Средиземноморья. В Россию же огурцы, скорее всего, ...

Читать полностью »