Говядина тушеная по-русски готовится из следующих продуктов: Говядина –  800 г.   Шпик – 100 г.    Масло топленое (или другой жир) – полстакана.    Бульон мясной – полстакана.    Мука – 1 столовая ложка.    Лук – 4 головки среднего размера.    Морковь, петрушка (корень), сельдерей (корень)  – по 4 кружочка.    Хлеб ржаной – 100 г.    Сметана – полстакана.    Картофель – 8 клубней.    Соль, ...

Друзья, я провела небольшой анализ комментариев после публикации статьи о происхождении кофе. Большинство откликов свидетельствует, что любителей кофе значительно больше, чем тех, кто его категорически не приемлет. Возникла идея провести конкурс на лучший рецепт приготовления кофе. И сегодня я объявляю такой конкурс. До 7 ноября жду ваших рецептов. Все они будут опубликованы. Общим ...

Легкий  рецепт приготовления маринованной капусты нравится мне тем, что капуста очень быстро доходит до готовности, а по вкусу ничуть не хуже, заквашенной традиционным способом Вам потребуются: ( …) ...

Рецепт я когда-то давно получила от моей подруги Ольги. Для того чтобы приготовить эти очень вкусные блины вам потребуется: пол-литра кефира или простокваши; стакан молока; 1 яйцо; 1-2 столовых ложки сахарного песка;  2 столовых ложки растительного масла;  мука;  ½ чайной ложки соли;  чайная ложка соды. Кефир или простоквашу слегка подогреть и вылить в кастрюльку. Туда же разбиваем яйцо, ...

Соус, который является изюминкой этого рецепта, называется «Сабайон». Этот соус может удачно дополнить не только цветную капусту, но также и другие блюда. Цветная капуста под соусом «Сабайон» готовится очень быстро. Рассчитано на 4 порции. Вам потребуются: 2 кочана цветной капусты (общим весом примерно 1,5 кг); ( …) ...