Главная / Архив тега "кулинария"

Тушеная рыба с помидорами

Рыба тушеная с помидорами

Тушеная рыба с помидорами Для приготовления тушеной рыбы с помидорами подойдет любая некостистая рыба, даже минтай.     ( …) ...

Читать полностью »

Говядина тушеная с черносливом

говядина тушеная с черносливом

Говядина, тушеная с черносливом – это не сложное в приготовлении, очень сытное и вкусное блюдо. Вам понадобится: Говядина – 500 г , чернослив – 100 г, 2 луковицы, 1 средняя морковка,  пол-стакана мясного бульона (можно – воды),  2 столовых ложки топленого масла, 2 столовых ложки томатной пасты, соль, перец, а также зелень петрушки.   ( …) ...

Читать полностью »

Пармезанские крылышки

Жареные куриные крылышки

В этом рецепте жареных куриных крылышек используется сыр «Пармезан», потому они и называются «пармезанскими». Но вообще-то можно использовать и другой твердый сыр. Для приготовления этого блюда нужно взять: ( …) ...

Читать полностью »

Салат с историей

Салат Вальдорф

Салат «Вальдорф» Это салат с историей. Впервые он был приготовлен в 1893 году и подавался посетителям ресторана отеля Вальдорф-Астория в Нью-Йорке. Это салат из сельдерея с яблоками. Причем, первоначально для салата использовали стебли сельдерея, но классическим считается рецепт с корневым сельдерем, приведенный ниже: ( …) ...

Читать полностью »

Оригинальная и красивая яичница

Оригинальная яичница, фото №1

Яичница — блюдо известное всем. Казалось бы, что здесь можно еще придумать. Вот — сковородка, вот — яйца, и — вперед! Сегодня я расскажу Вам, как приготовить оригинальную  яичницу, которую в нашей семье любят все. Для приготовления этого блюда в расчете на одну порцию Вам потребуется:1 яйцо, 1 кусочек белого хлеба, масло, соль по вкусу. ( …) ...

Читать полностью »